Lub khob loj cuam tshuam li cas rau koj lub khw ice cream cov txiaj ntsig?
Tso lus
Lub khob loj cuam tshuam li cas rau koj lub khw ice cream cov txiaj ntsig?
Koj cov txiaj ntsig tau ploj mus nrog txhua qhov daus. Cov neeg ua haujlwm muab cov dej khov ntxiv rau hauv lub khob loj, thaum lwm qhov ntau thiab tsawg tsuas yog khaws cov plua plav, nkim nyiaj thiab chaw.
Lub khob loj loj txhawb nqa cov txiaj ntsig los ntawm kev tswj cov ntu, txo cov khib nyiab, thiab sib piv cov neeg siv khoom xav tau. Cov ntawv qhia tswv yim ntawm 3-4 qhov ntau thiab tsawg, los ntawm 4oz me me mus rau 12oz loj, tuaj yeem ua kom muag tau ntau tshaj.

Kuv nco qab ua haujlwm nrog lub khw muag khoom khov yogurt uas tau tawm tsam nrog lawv cov npoo. Lawv muab xya lub khob sib txawv. Thaum kuv mus xyuas lawv lub khw, kuv tuaj yeem pom qhov teeb meem tam sim ntawd: cov neeg ua haujlwm tsis meej pem, thiab qee lub khob loj dua yuav luag tsis siv. Kuv tau hais kom tus tswv saib nws tus lej muag ntawm rau lub hlis dhau los. Cov ntaub ntawv tau meej. Ob qhov ntau thiab tsawg suav txog 80% ntawm nws qhov muag. Peb tau pab nws hloov kho nws cov khoom muag mus rau plaub qhov loj me xwb. Nws cov txiaj ntsig tau nce yuav luag 15% hauv peb lub hlis tom ntej, tsuas yog vim nws tau tso tseg nyiaj ntawm cov khob uas tsis muaj npe thiab tau txais kev tswj hwm zoo dua ntawm nws feem.
Koj puas yuav ntseeg koj lub plab lossis koj cov ntaub ntawv muag?
Koj xav tias koj paub lub khob loj npaum li cas yog koj tus muag khoom zoo tshaj plaws. Tab sis kev kwv yees feem ntau ua rau tuag cov khoom muag khaws cov plua plav hauv koj lub tsev khaws khoom thiab ploj mus ntawm lub sijhawm muag tiag tiag.
Ib txwm ntseeg koj cov ntaub ntawv. Koj Cov Ntsiab Lus - ntawm -Kev Muag Khoom (POS) qhia qhov loj me uas muag cov feem ntau (ntim) thiab qhov twg ua tau nyiaj ntau tshaj (cov nyiaj tau los). Qhov no yog qhov tseem ceeb rau optimizing koj cov ntawv qhia zaub mov.

Koj cov ntaub ntawv muag khoom yog tus kws pab tswv yim ncaj ncees tshaj plaws uas koj yuav muaj. Ua ntej koj txiav txim siab, koj yuav tsum saib koj tus lej. Kuv qhia kuv cov neeg siv kom dhia mus rau hauv lawv lub POS system thiab nug ob lo lus nug tseem ceeb. Ua ntej, qhov loj npaum li cas muag tus kheej cov chav nyob feem ntau? Qhov no feem ntau yog koj qhov "me" lossis "nruab nrab" loj, thiab nws qhia koj tias koj qhov khoom nyiam tshaj plaws yog dab tsi -point khoom yog. Qhov thib ob, qhov loj npaum li cas tuaj yeem ua rau tag nrho cov nyiaj tau los? Qhov no tej zaum yuav yog koj "nruab nrab" lossis "loj" vim nws tus nqi siab dua. Kev nkag siab ob leeg qhia ib zaj dab neeg tiav. Koj kuj yuav tsum pom cov losers. Puas muaj qhov loj me uas koj muag tsuas yog ob peb ntawm txhua hnub? Txiav nws. Simplifying koj cov ntawv qhia zaub mov rau peb lossis plaub tus neeg ua pov thawj yeej yuav luag ib txwm muaj txiaj ntsig ntau dua li muab kev xaiv ntau dhau. Nws txo cov khoom pov tseg, ua kom yooj yim cov khoom muag, thiab ua rau kev txiav txim sai dua rau cov neeg siv khoom thiab cov neeg ua haujlwm.
Koj lub khob puas haum rau koj cov ice cream style?
Koj zoo nkauj sundae zoo li ib tug mess. Cov toppings yog nchuav rau ntawm ob sab ntawm lub khob nqaim, thiab cov scoops yog stacked siab heev lawv tab tom yuav ntog.
Yog, lub khob lub cev yog qhov tseem ceeb. Dav - khob qhov ncauj yog qhov zoo tshaj plaws rau cov khoom tawv tawv thiab cov toppings. Siab dua, ntau lub khob conical zoo dua rau kev txhawb nqa lub ntsej muag zoo nkauj ntawm cov mos mos- ua dej khov.

Raws li ib tug engineer, kuv xav txog kev ua haujlwm ua ntej. Cov duab ntawm koj lub khob yuav tsum sib npaug li cas koj ua haujlwm rau koj cov ice cream. Nws yog ib qho yooj yim mechanical txoj cai. Yog tias koj sim yuam cov duab tsis raug, tus neeg siv khoom muaj kev paub tsis zoo. Nov yog qhov kuv qhia kuv cov neeg siv khoom xav txog nws:
Rau Classic Scoops:Yog tias koj ua hauj lwm nyuaj- pob tawb, koj xav tau ib lub khob dav - qhov ncauj. Qhov no tso cai rau koj tso ob lossis peb ntu ntus sab - los ntawm - sab. Lawv ruaj khov thiab tsim kev nthuav qhia zoo nkauj. Sim muab lawv tso rau hauv lub khob nqaim yog ib daim ntawv qhia rau kev puas tsuaj.
Rau Soft-Serve Swirls:Classic siab, swirling cone ntawm mos- pab los yog khov yogurt xav tau ib khob uas txhawb nws cov qauv. Ib lub khob siab me ntsis, nqaim me ntsis pab tuav lub viav vias thiab ua rau nws zoo nkauj dua.
Rau Loaded Sundaes:Yog tias koj lub khw muaj npe nrov rau sundaes nrog ntau cov toppings, sauces, thiab brownies, ces koj xav tau lub khob uas zoo li lub tais. Nws yuav tsum muaj lub qhov ncauj dav heev los muab koj qhov chaw loj los tsim koj qhov kev tsim. Nws kuj xav tau txaus "headroom" - qhov chaw ntsug ntxiv - kom muaj tag nrho cov toppings yam tsis muaj dej ntws.
Puas yog koj tus nqi loj tshaj lub khob los yog ice cream sab hauv?
Koj tau tsom mus rau kev txuag ib feem ntawm ib xees ntawm tus nqi ntawm txhua khob. Tab sis koj cov neeg ua hauj lwm dhau lawm -scooping rau hauv lub khob tsis zoo, tus nqi zais uas ntsiag to tua koj cov nyiaj tau los.
Cov dej khov hauv ib txwm yog koj tus nqi loj tshaj plaws. Lub khob uas loj dhau txhawb "ib feem creep," uas cov neeg ua haujlwm muab cov khoom ntxiv. Lub khob sab xis yog ib qho cuab yeej rau kev tswj xyuas feem.

Qhov no yog qhov yuam kev tshaj plaws thiab kim tshaj plaws uas kuv pom hauv kev lag luam ice cream. Cov tswv sib tham nyuaj ntawm tus nqi ntawm lub khob tab sis tsis quav ntsej tus nqi ntau dua ntawm cov khoom sab hauv. Kuv hu qhov teeb meem no "ib feem creep," thiab nws yog ib tug ntsiag to profit killer. Yog tias lub khob me ntsis dav lossis tob, nws tsis zoo li "tag nrho" nrog qhov tseeb. Yog li, koj cov neeg ua haujlwm, sim ua cov neeg ua haujlwm zoo, subconsciously ntxiv me ntsis ntxiv kom nws zoo. Qhov ntxiv ib nrab -ounce ntawm ice cream yuav tsis zoo li ntau. Tab sis muab ntau ntau los ntawm ntau pua lossis ntau txhiab qhov kev pabcuam hauv ib lub lis piam, thiab koj tau muab ntau txhiab daus las hauv cov khoom pub dawb txhua xyoo. Lub khob loj loj yog koj qhov kev tiv thaiv zoo tshaj plaws. Lub khob zoo-tsim lub khob yuav tsum saib tag nrho thiab siab dav nrog rau qhov xav tau tiag tiag. Nws ua raws li cov lus qhia ntuj tsim rau koj cov neeg ua haujlwm, ua kom muaj kev sib luag thiab tiv thaiv koj cov npoo ntawm txhua qhov muag.
Puas yog koj lub khob loj npaum li cov neeg siv khoom nyiam?
Koj cov zaub mov tau "me me, nruab nrab, loj" rau kaum xyoo dhau los. Tab sis niaj hnub no cov neeg siv khoom tab tom nrhiav txhua yam los ntawm me me, kev ua txhaum - pub dawb rau qhov loj, Instagram - tsim nyog tsim khoom qab zib.
Txhawm rau ntes lub khw niaj hnub, koj xav tau ntau yam. Ib qho me me 4oz "mini" rau cov nqi pheej yig thiab qhov loj 12oz + "hero" loj rau kev sib koom, Instagrammable sundaes tam sim no tseem ceeb rau kev loj hlob.

Koj qhov kev xaiv khob yuav tsum muaj kev cuam tshuam li cas tib neeg noj khoom qab zib hnub no. Kev ua lag luam tau hloov pauv, thiab koj cov ntawv qhia zaub mov yuav tsum hloov nrog nws. Raws li qhov kuv cov neeg tau txais kev vam meej tshaj plaws tau ua, muaj ob lub ntsiab lus tseem ceeb uas koj tsis tuaj yeem tsis quav ntsej.
Thawj yog qhov "muaj peev xwm indulgence" sib. Koj xav tau 4oz "mini" lossis "kid's size" khob. Qhov no tsis yog xaiv tau lawm; nws yog qhov tseem ceeb. Nws yog lub ntsiab lus nkag zoo meej rau kev siv nyiaj - tus neeg siv khoom paub, niam txiv yuav khoom kho rau tus menyuam me, lossis ib tus neeg uas xav tau me me, ua txhaum - noj dawb.
Qhov thib ob yog qhov "Instagrammable" tiam. Koj xav tau qhov loj "hero" loj, ib yam dab tsi 12oz lossis txawm 16oz. Lub khob no yog koj daim ntaub rau kev tsim dua-- sundaes saum toj kawg nkaus uas tib neeg yuav thaij duab thiab tshaj tawm hauv social media. Qhov no yog pub dawb tshaj tawm rau koj lub lag luam. Muab qhov ntau thiab tsawg no qhia tau tias koj nkag siab koj cov neeg siv khoom xav tau ntau yam thiab muab ntau txoj hauv kev rau kev muag khoom.
Xaus
Xaiv koj lub khob loj nrog cov ntaub ntawv, tsis yog kwv yees. Muab lub khob rau koj qhov kev pabcuam, tswj cov ntu, thiab ua raws li niaj hnub no kom ua rau koj lub khw muag khoom noj qab haus huv kom tau txais txiaj ntsig zoo.






